Spray drying for the food industry. - unit operations and processing equipment in the food industry
- Författare
- (Edited by Seid Mahdi Jafari, Katarzyna Samborska.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing | 2023 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |